Кафе Аш Бабай - находится в здании, которое являлось частью усадьбы Вали-Бая(Валиуллы Гизетуллина). Еще более 150 лет назад, в доме находилась бакалея ,в которой хозяин угощал своих гостей чаями и пряностями. Мы воссоздали атмосферу дома купца, что позволяет окунуться в бытность татар 19 века и ощутить себя в гостях у бая или в древне у бабушки с дедушкой. Само название "Аш Бабай" обозначает прозвище дедушки который знает толк в татарской кухне.